Кефирная диета способствует не только снижению веса, но и очищению всего организма. Поэтому благодаря данной диете можно не только похудеть, но избавить организм от вредных токсинов. Однако она имеет некоторые недостатки, как и любая другая диета на основе одного определенного продукта.
Кефир, который является основой данной диеты, не только стимулирует метаболизм организма, но и поддерживает правильную работу пищевода, желудка и кишечника, влияющую на сжигание лишнего жира и очищение организма от токсинов и других вредных веществ.
Кефирная диета назначается людям, которые хотят избавиться от лишних килограммов, или они имеют необходимость очистить организм от вредных токсинов.
Диета из кефира составляет пять дней, в течение которых можно применить один из двух решений диеты – похудение или очистка.
Первое решение предполагает постепенную замену традиционных блюд кефиром. В первый день диеты необходимо есть творог обезжиренный. В течение следующих двух дней следует пить только кефир, в таких количествах, чтобы утолить голод. На четвертый день в рацион питания должны постепенно поступать другие продукты, приготовленные блюда и сырые овощи. На пятый день диеты можно включить в рацион мясо вареное, а кефир должен быть заменен минеральной водой. После завершения диеты для похудения следует постепенно увеличивать потребление калорий, чтобы избежать обратного эффекта.
Вариант диеты для очистки организма включает в себя потребление блюд, содержащих кефир. На протяжении пяти дней нужно потреблять легкоусвояемые и низкокалорийные блюда, состоящие на основе кефира.
На начальном этапе кефирной диеты может появиться недомогание, слабость, головные боли, проблемы со сном, мышечные спазмы. При появлении серьезных негативных влияниях на организм диету следует прекратить.
Кефирная диета может быть вредной для здоровья, если проводится больше пяти дней. Соответственно, использование в течение длительного времени она может привести к нехватке питательных веществ.