Beckers – итальянский производитель профессионального оборудования для кафе и ресторанов: микроволновых печей, слайсеров, настольных фритюрниц, грилей и т.д. Вся продукция BECKERS выполнена в соответствии с европейскими нормами качества и итальянским походом к дизайну, это стильное, надежное и практичное решение для любого заведения общественного питания.
Данная итальянская фирма занимается производством профессионального оборудования бизнес-класса и выпускает слайсеры, фритюрницы, а также микроволновые печи. Оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали и обладает такими преимуществами как качество, практичность, надежность, отличный дизайн, что делает данныемодели очень популярными среди покупателей.
Данный производитель предлагает высококачественные и доступные по цене варианты фритюрниц, отличающихся по емкости, мощности и размерам корзин. А для ровной нарезки продуктов идеально подойдут слайсеры.
Фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 18/10, максимальная рабочая температура масла 190°C, в конструкции фритюрницы предусмотрен предохранительный термостат, световые индикаторы режимов работы, съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку, наличие “холодной зоны” обеспечивает более длительное использование масла.
Полуавтоматический слайсер (ломтерезка), с ручной подачей предназначен для нарезки гастрономии (колбас, рулетов и т.п.). Слайсер сделан из анодировоного алюминия. Размер нарезки 230х155 мм, толщина от 0 до 15 мм. Термический блокиратор, в случае перегрева автоматически останавливает слайсер. Хромированный нож с двусторонней заточкой. Cлайсер снабжен затачивающим устройством, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой. Слайсер рассчитан на короткое время работы. Основное применения слайсера супермаркеты, бары, рестораны, кулинарии.