Винодельня «Кубань-Вино» вошла в число российских лидеров импортозамещения

9 ноября в Общественной Палате РФ состоялась торжественная церемония награждения лауреатов главной премии России в сфере импортозамещения и экспорта.

Винодельня «Кубань-Вино» стала лауреатом в номинации «Приоритет-Агро», получив диплом в категории «Виноделие и ликеро-водочная промышленность» за линейку молодых вин «Шато Тамань».

В этом году на премию в 30 номинациях претендовали 160 российских компаний, и только 59 из них стали лауреатами. Премия «Приоритет» – это первая и пока единственная в стране авторитетная в профессиональном сообществе награда лучшим предприятиям страны, достигшим наибольших успехов в области импортозамещения. Премии присуждаются на конкурсной основе. Заявки кандидатов оценивает Экспертный Совет по заранее разработанным критериям.

Линейка молодых вин «Шато Тамань», получившая диплом Национальной премии, изготовлена из винограда сортов Красностоп, Мускат, Рислинг, Саперави и имеет статус защищенного наименования места происхождения (ЗНМП) «Южный берег Тамани». Напомним, что молодые игристые производятся по оригинальной технологии, заключающейся в первичном брожении свежего виноградного сусла, которое позволяет сохранить богатую палитру ароматов используемых сортов винограда.

В 2016 году Евразийское патентное ведомство выдало «Кубань-Вино» патент на изобретение: «Способ производства игристых вин», который был разработан главным виноделом Вандой Ботнарь. Отдельного внимания заслуживает тихое «Молодое. Шато Тамань», имеющее свою аудиторию ценителей и ставшее российской альтернативой знаменитому Божоле Нуво. Тихое «Молодое» изготавливают из сорта винограда Саперави.

Выращенные ягоды собираются только вручную. Меньше чем за неделю вино набирает максимум фруктовых ароматов без терпкости, характерной для остальных красных сухих вин. А уже через месяц после сбора урожая оно готово к фильтрации, розливу в бутылки и непосредственному употреблению.

kubnews
Белореченск
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
2 просмотра в декабре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
На период высокого сезона райдер, купивший ски-пасс курорта «Горки Город», будет автоматически застрахован на 100 тысяч рублей, в том числе, и на время занятий горнолыжным спортом и сноубордом. При наступлении страхового случая гостю необходимо будет получить справку у медработника горнолыжного курорта и позвонить в страховую компанию. Обязательно предъявление приобретенного в кассе курорта ски-пасса, сообщает пресс-служба администрации Сочи. Как ранее соо...
Общество
В связи с прокладкой коммуникаций в урочище Широкая Балка временно ограничили движение транспорта. Так, движение перекрыто в районе базы отдыха «МВД» с 8.00 11 декабря 2018 года до 11 января 2019 года, сообщает пресс-служба администрации Новороссийска.
Общество
Во время тестирования проехать на участке можно бесплатно. Режим тестирования введен на 1223-м км трассы М-4 «Дон» в Павловском районе Краснодарского края. Плата за проезд пока не собирается. Тестирование проходит пункт, где в будущем водители будут оплачивать проезд. - Технику проверяют на готовность к использованию на платной основе участка с 1195 до 1319 км трассы М-4 в Краснодарском крае, - сообщили в пресс-службе ГК «Автодор». На этом участке будет ра...
Общество
Сотрудниками патрульно-постовой службы краснодарской полиции задержан подозреваемый в совершении угона отечественного автомобиля. Как сообщает пресс-служба УМВД РФ по г. Краснодару, в ночь на 9 декабря во дворе многоэтажного дома по ул. Героя Яцкова водитель отечественной легковушки врезался шесть припаркованных автомобилей, после чего бросил машину и скрылся. Прибывший на место наряд сотрудников патрульно-постовой службы задержал правонарушителя в одном и...
Общество
Школьники вместе со своим тренером направлялись из Анапы в Ростов-на-Дону. Как сообщали "Кубанские новости", жесткое ДТП произошло вечером 8 декабря в Староминском районе.34-летний водитель «Лады Приоры» не справился с управлением, выехал на встречную полосу, где лоб в лоб столкнулся с КамАЗом. От удара легковушка вылетела в кювет. От полученных травм на месте аварии погибли водитель «Приоры» и двое детей, одному из них было 9 лет, второму - 7 лет.Позднее...
Общество
Личность погибшей сейчас устанавливают правоохранители. Как рассказал "Кубанским новостям" источник в правоохранительных органах региона, 9 декабря около 15.00 на ул. Циолковского, 3/1 около многоэтажного дома был обнаружен труп неустановленной женщины с множественными травмами.По предварительным данным, она погибла после падения с высоты девятого этажа 16-этажного дома.На вид погибшей около 27-30 лет.Проводится доследственная проверка.
Общество
27-летний житель Воронежской области развращал подростка в детском лагере в Анапе. Будучи художественным руководителем одного из творческих коллективов мужчина был командирован в детский лагерь в Анапе. Его поселили в комнату с несовершеннолетними воспитанниками лагеря. Каждый вечер он употреблял алкоголь. Одной из сентябрьских ночей, после того, как все уснули, мужчина будучи пьяным, совершил в отношении одного из подростков развратные действия. Худрук во...
Спорт
Организаторы зимнего чемпионата Европы по легкой атлетике в Глазго известили Всероссийскую федерацию легкой атлетики о том, что включили россиянина Илью Шкуренева в список квалифицировавшихся на турнир многоборцев. - Организаторы соревнований принесли свои извинения за то, что первоначально не включили Илью Шкуренева в список квалифицировавшихся многоборцев. Они брали в расчет некорректный рейтинг, - рассказала ТАСС пресс-атташе ВФЛА Наталья Юхарева. Согла...
Общество
Сложная кардиооперация была проведена в краевой клинической больнице № 1. Как сообщает пресс-служба краевого минздрава, вертолет санавиации доставил в больницу 18-летнюю девушку. У нее произошел острый инсульт: девушка не могла разговаривать, правая часть ее тела была парализована. Кардиологи при осмотре пациентки услышали в области сердца странный шум. УЗИ показало – истинной причиной инсульта стала инфекция аортального клапана. Она беспрепятственно разви...