Заведения общественного питания пользуются популярностью у населения. Люди охотно посещают кафе, в ресторанах отмечают торжественные события. Для владельца заведения нужно строго придерживаться налогового законодательства, следить за санитарными нормами и соблюдать правила этикета в обслуживании гостей.
Чтобы не возникло проблем с фискальными органами, законодательно установлено использование онлайн-кассы. Не нужно путать с устаревшими кассовыми аппаратами. На смену им появилась онлайн-касса в общепите – зарегистрированное устройство в налоговой. Неважно, открывают пекарню, бар, кафетерий, необходимо установить онлайн-кассу, настроив под особенности заведения.
В кассовом оборудовании делается привязка к приложениям, например, к 1С. Если меню насчитывает порядка сотни наименований блюд, коктейлей, то весь перечень вносится в память кассового оборудования. Бухгалтеру легко контролировать расход продуктов, высчитывать потребность в товаре.
Работникам общепита онлайн-касса также упрощает деятельность. Кроме того, что блюда меню уже занесены в память устройства, можно вынести популярные заказы на главный экран. К примеру, гости регулярно заказывают бизнес-ланч, кофе, чтобы сделать заказ, официанту достаточно сделать один клик, нажав на кнопку с соответствующим названием. С заказом формируется чек, бумажная его часть выдается посетителю, а электронный вариант остается в памяти кассового оборудования. Аппараты с встроенным термопринтером выдают чеки моментально. Это хорошо для супермаркетов и других магазинов розничной торговли, поскольку не создаются очереди, клиент обслуживается быстро.
Все действия обслуживающего персонала фиксирует онлайн-касса. Владелец общепита может проверить своих сотрудников, а налоговая – деятельность заведения в целом.
Заведение, которое имеет в меню спиртные напитки и алкогольные коктейли, обязано приобрести кассовое оборудование с опцией ЕГАИС. Для продажи алкоголя приобретаются онлайн кассы со встроенным УТМ-модулем.
Много мелких кафешек работают для посетителей на пляжах, в парке, крупные рестораны могут продавать отдельные блюда (например, выпечку) на открытом прилавке в людных местах. На этот случай подойдет Модулькасса с аккумулятором. Устройство не зависит от электросети, отличается мобильностью, а заряда хватает на полный рабочий день.